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Combinando factos meticulosamente pesquisados, este Companion apresenta quase 4.000 entradas sobre todos os tópicos relacionados ao vinho que se possa imaginar, de regiões e variedades de uva aos proprietários, conhecedores, produtores e provadores de vinho. Da viticultura e enologia à história do vinho, das suas origens aos dias de hoje.
Dimensões: 225 x 282 x 46 mm
ISBN: 9780198705383
Editor: Oxford University Press
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 908
Coleção: Oxford Companions
Classificação Temática: Livros em Inglês > Dicionários e Enciclopédias > Enciclopédias
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